Skaffes
Kan leveres om 1-2 uger

Holthe Asle (red.)

Mat og helse i grunnskolelærerutdanningene

DKK 686.00 inkl. moms
DKK 548.80 ekskl. moms

ISBN:
9788245032901
Sprog:
Flere sprog
Indbinding:
Hæftet
Sideantal:
317
Forlag:
Fagbokforlaget
Udgivelsesdato:
29-10-2019
Udgivelsesår:
2019
Udgivelsesland:
Norge
BESKRIVELSE:
Den vitenskapelige antologien "Mat og helse i lærerutdanningene" har et tydelig profesjonsrettet perspektiv og dreier seg om lærerutdanningsfagets hva, hvordan og hvorfor. Bidragene i antologien presenterer ny forskning med en tydelig fagdidaktisk innretning innenfor følgende tematiske områder: danning og didaktiske praksiser i skolens matlandskap, helsefremmende kosthold, bærekraftige matvaner og forbruk og mat og måltider som identitets- og kulturuttrykk. Boken henvender seg til lærerutdannere og masterstudenter i lærerutdanningene.
}